飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
片名：饮茶
如何评价《饮茶》
首先声明，我是真的挺喜欢这部《饮茶》小片的，n刷过后我也看了一些导演和演员的相关采访，对这个电影也有了一些更深的感受和想说的话。这其实是于适自己在路演的时候对电影的形容，我觉得还挺准确的：他说这部电影就像一瓶冰镇过的橘子姜味汽水，一开始喝下去凉爽愉悦，但最后回味起来又会有点辛辣苦涩，我现在可以说就处在这个回味的阶段。
演技的好坏直接决定了剧中人物能否和观众产生共鸣。一个好的演技能够将剧本里的人物活灵活现地展现在人们的面前，一个好的剧本如果没有一个好演技的人来塑造里面的人物形象，和一个烂片其实也相差无几了；同时，一个烂剧本，但是有一个好演技，可以将里面的人物塑造得淋漓尽致，即使剧本再烂，可能也坏不到哪里去。
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